새로생긴 괘법동 맛집 50년 전통 명태조림 전문점

50년 전통 명태조림 전문점이 사상구 괘법동에 새로 생겼습니다
황금명태본가 라는 괘법동 맛집인데요
명태를 일부로 먹으러 갔던 건 아닌데 너무 맛있게 먹어서 내돈내산 리뷰를 남겨봅니다

사상구 괘법동 맛집 황금명태본가 메뉴와 가격입니다
50년 전통 명태요리 전문점답게 추천 메인메뉴는 역시 명태입니다

-매콤명태조림 28000원, 38000원, 48000원
-모듬생선구이, 얼큰가오리조림,
동태탕, 홍어한접시 모두 28000원, 38000원
-점심특선
매콤명태조림1인분, 생선구이정식 12000원

밑반찬은 이렇게 나옵니다
콩나물은 소스와 같이 비벼서 먹으면 맛있다고 말씀해주셨습니다
그냥 먹어도 맛있었던 밑반찬 중 콩나물과 김은 한번씩 더 달라고 했습니다
요즘 물가때문에 더 달라 하기가 눈치보이는데 친절히 가져다 주셨습니다

비주얼 죽이는 황금명태본가의 명태조림이 나왔습니다
기대 이상으로 푸짐해보였습니다
공깃밥은 따로 주문해야 하는데요
밥을 원래 안먹으려고 했는데 진득한 소스에 한껏 졸여진 명태조림을 보니 그건 있을 수 없는 일이더라구요

이쯤 되면 먹기 전에 명태의 효능을 짚고 넘어가야 겠죠
일단 단백질이 풍부한 생선이라서 다이어트에 좋다는 점입니다
류신과 라이신 등의 필수아미노산이 풍부하기 때문이라네요
특히 요즘 같은 겨울에는 감기같은 감염성 질환을 예방하는데 도움을 주어 체력이 떨어졌을 때 먹기 딱인 요리입니다
그 외 숙취해소에 좋다는 명태의 효능은 누구나 알고 있을 거라 생각합니다

떡사리부터 먹어봤는데 쫄깃하니 너무 맛있었습니다 흑흑
또 먹고 싶어라..
명태조림 소스가 일품이었습니다
그리고 명태조림 맵기 조절이 가능한데요
저희는 기본맛으로 시켰는데 맵부심 있으시다면 매운맛으로 시켜도 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다

괘법동 맛집 황금명태본가의 명태조림은 생선살도 도톰합니다!
먹는데 뼈가 별로 없어서 먹기 편했습니다
소스가 너무 맛있어서 먹다 남은 걸 포장해달라는 분들이 많으신 것 같은데 생선이 남아야 포장이 가능한 것 같습니다
당연한 얘기같지만 서비스업 하다 보면 내 가치관으로 손님을 대하면 잉?스러울 때가 많단걸 깨닫게 되거든요 ㅋㅋ